sábado, 30 de novembro de 2013

canela

Benefícios da canela

Dentre os benefícios da canela pode-se citar o seu papel positivo no tratamento de diversas doenças como Alzheimer, prevenção do Câncer, Síndrome metabólica e Diabetes.
A canela é rica em polifenóis, cujos efeitos tem sido descrito em vários artigos científicos. A canela exerce seus efeitos melhorando a sensibilidade dos tecidos à ação da insulina, melhorando a utilização da glicose e a expressão genética de transportadores de glicose.
A canela pode ser utilizada de diversas maneiras, uma delas é polvilhar a canela em pó sobre sobremesas, cremes, mousses e mingau. Uma outra forma de consumir a canela é em forma de chá.
Basta o consumo de 1 colher de café de canela em pó por dia.

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