Benefícios da Beterraba

Entre os principais benefícios da beterraba podemos citar:

• Fonte de vitaminas, proteínas e ferro;
• Manutenção dos tecidos cerebrais;
• Auxilio na formação dos ossos;
• Regula as funções musculares e nervosas;
• Previne problemas no baço e no fígado;
• Previne e auxilia no tratamento de anemia;
• Promove o descongestionamento das vias urinárias;
• Fortalecimento do sistema imunitário;
• Estimula a produção de glóbulos vermelhos;
• Estimula a concentração;

A beterraba é um tubérculo, que possui várias propriedades nutritivas e medicinais, que promovem o bom funcionamento do organismo e previnem doenças como a anemia e de distúrbios do fígado e do baço.
A beterraba pode ser consumida em forma de saladas cruas ou cozidas, em sopas ou tortas. A beterraba em forma de suco é utilizada para o tratamento de artristes e reumatismos.