SABEDORIA QUE VEM DA TERRA
Sou engenheira agrônoma, formada na Universidade Rural de Viena, Áustria, com doutorado na mesma universidade. O solo sempre me fascinou, porque do solo dependem as plantas, a água, o clima. Tudo está interligado. Não existe ser humano sadio se o solo não for sadio e as plantas bem nutridas. Dizem que eu inventei a agricultura orgânica. Conscientemente, não. A gente sempre trabalhou dessa forma.
Ana Primavesi.
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